『空也（くうや）』という最中がとっても美味しいので、毎年のホワイトデーのお返しに利用しています。
お値段はお手頃ですが、当日販売分は僅かあるものの、予約必須で、なおかつ予約を取るのが一苦労…
義理とはいえ、誠意をもってお返ししているので、予約の電話も（何度も何度も）自分でかけています(^-^;
『東京老舗の履歴書（樋口修吉 著）』でも紹介されています…
「菓子は売れども、貸し売りはせず」というモットーを堅く守っているお店で、通年で店頭に並ぶのは、空也最中、空也双紙、それに求肥の三つ。
銀座の店以外に支店を設けず、日祝日は休み。
配達は人手不足につき一切せず、菓子が壊れるので宅急便配送もしない。
もっぱらお客に来店して貰う。それも前もって電話か店頭で予約をして貰い、後日また来店して貰って手渡すという商法。
銀座のデパートから誘われても応じない。
それは、支店を出すと量産しなければならず、機械に頼ることになるが、そうなると空也最中の持ち味が消えてしまうからだ。
機械でなくて人手でやるからこそ、餡にしたとき、原料の小豆の皮と実の間の旨味やザラザラした感じも残る。
「良い材料を使い、材料の風味を生かし、あまり手を加えず、キリッとしたのが空也の菓子」
職人ですねぇ～！そこが好きなんです！！
「空也もなか」の話をすると、銀座という立地や老舗というイメージで高級菓子を想像される方が多いのですが、箱代を除けば最中一つ１００円ほどですから、この味と揺るぎのない信念に基づく価値に惚れ、なかなか繋がらない電話を何度も粘り強くかけています(^^;
４月１４日告示・４月２６日投票日の衆議院静岡県第４区選出議員補欠選挙に関する打ち合わせ会に出席！
国政選挙や都道府県知事選挙などでは、われわれ支持母体の団体等を有する全国比例代表議員は、必ず招集されます。
今回は、自民党静岡県連青年局長で、県議会議員だった、『深澤 陽一（ふかざわ よういち）』候補予定者の支援に関して！
静岡４区は商工政治連盟も多く存在するエリアですので、現地関係者と連絡を取って、力強く応援して参りたいと思います。
我が国や世界を取り巻く現在の状況を鑑みて、地域に混乱を招くことなく、この挑戦を成就させるために、しっかりと考えられた方向性と手段を確認し、必勝に向けて心ひとつにガンバローを！！！
ふかざわ よういち！ いい男です！！
▽【経済産業省】新型コロナウイルス感染症対策など特設ページ（経済産業省ＨＰ）
▽影響受ける企業・事業所を支援する政策パンフレット（経済産業省ＨＰ）
▽【厚生労働省】新型コロナウイルス感染症対策など特設ページ（厚生労働省ＨＰ）
▽企業の方向け［新型コロナウイルスに関するＱ＆Ａ］（厚生労働省ＨＰ）
◆新型コロナウイルス感染症に備えて◆
新着情報や注目情報、様々な対策に関する特設ページですので、ぜひご覧ください！
▽新型コロナウイルス お役立ち情報（首相官邸ＨＰ）
『コロナウイルスってなんだろう？』
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