ものづくり補助事業展示商談会『中小企業 新ものづくり・新サービス展』が、東京ビックサイトにて１２月４・５・６日の三日間で開催されました！
これは、ものづくり補助金・全国事務局を務める【全国中小企業団体中央会】が主催して、東京と大阪で開催されています。
ものづくり補助事業に取り組んだ事業者が、ものづくり補助金を活用して開発した新しい製品・サービス・技術等の販路開拓・拡大支援を目的として開催されています。
商談機会を提供して補助事業化促進支援を行うことに加え、補助事業の成果を一堂に展示することにより、市場の創出、企業間連携の実現、情報収集等のビジネスチャンスの提供も実施しております。
中小企業・小規模事業者の経営力強化・生産性向上を図るとともに、我が国経済の活性化にも資する支援事業になっていると思います！！
AIやIoTを活用した、野菜等の美味しさを見える化する技術…これは、すごい！
スマホなどで撮影した画像（野菜や果物の写真）を、光の３原色（赤・青・緑色 ※R･G･B）に分光しデジタル化すると、各色の波長を記憶したAIが、データベースに格納した味覚情報と照合し、瞬時に美味しさを解析して表示することを可能にしたシステムだそうです！！
また、着物リメイクも、洋服等にアレンジするだけではなく、アロハシャツやベスト、様々な形・大きさのオーダーバック、傘やマフラー、ぬいぐるみや帽子、ポーチ、小銭入れ、印鑑ケース・眼鏡ケース、ブックカバー、ジグソーパズルやインテリア商品にまで！！
着物デザインや技術を再び活かすだけではなく、想い出や持ち主の心もリメイク商品に生き続けていると思います。
看板と庇を設けたイベント専用テント…これは、なかなかのアイデアだと感じました。
一体型構造で、風に対する強度も強く、何と言っても店舗アピールやイベント盛り上げツールとして、大きな効果を発揮することでしょう(^^)v
商社機能を持つ小規模醤油屋として、日本の味を世界に届け続けている㈱ヤマト醤油味噌は、社長とは以前から交流があり、農商工連携や６次産業化などでもコラボすることがありました。
今回は、特徴的な味わいの能登の魚醤「いしる」を、さらに美味しく使いやすくアレンジした商品をメインに発信されていました♪
オリジナル焼き菓子用金型を設計・製造するサービスは、ガスや電気など様々な焼き機にも対応し、導入後のメンテナンスにも配慮しているそうです。
他にも…
・導電性インキの滲みやハジキを、PETフィルムの表面コーティング剤の開発によりコントロールすることを可能にした技術
・リサイクル素材による極細の伸びる糸を使うことによって、エコで極薄・軽量の４wayストレッチファブリックを、連携プロセスによって開発
・コンパクト収納、省スペース備蓄、素早く設置し、いつでもクリーンでさわやかな災害用トイレ
…などなど、特異性・優位性・独自性のみならず、社会課題への貢献なども実現されています！
牧原副大臣のススメで視察することが叶って、本当に良かったです！
価値ある技術やサービス、商品など、たいへん勉強させていただきました！！
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