宮崎県での噴火による被害で苦しまれている方々、また宮崎県、鹿児島県、愛知県など、各地で発生している鳥インフルエンザによる被害を受けていらっしゃる方々に対し、心よりお見舞い申し上げます。
一日も早く平穏な日常生活が戻りますことをお祈り申し上げます。

さて、この週末は東北・北海道や日本海側で大雪となっています。

道路も除雪が追いつかず、真っ白!!どこまでが道路だか、走っていても分かりませ~ん!!
唯一識別できるのは、道路に沿って並ぶ紅白のポール!!(携帯カメラの精度が低いので、画像では分かりにくいと思いますが…)

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そして、毎日降り続く雪により、除雪車も雪のやり場に困る状況に陥っています。
県道や国道の主要道路の除雪を優先に、排雪作業も進んでいるようですが、一般住宅エリアでは…

でも、毎日降り続き、毎日積もっています。
はぁ~~~って感じです。

朝、雪かきをしてきれにしても、仕込み作業を終えて深夜に帰宅すると…かなり積もっています。
そして翌朝また雪かきをし、帰宅時にがっがりな状態を目の当たりに…本当に疲れます。。。

日本酒の仕込み作業は、結構体力勝負で、一日の仕事内容だけでかなり疲れます。
それに加えて雪かきによる疲労…

冷たい雪が降りしきる寒空の下で、汗をかきながら雪かき。
寒い酒蔵の中での作業と、30度以上の麹室内での作業の繰り返しとなる日本酒の仕込み。
風邪に注意しながらも、毎日徹底的にやらなければいけないので、この気温差も結構こたえます!!

そろそろ足にきています。
今日の朝は自宅の玄関前で。。
先ほど麹室内での仕込み作業に向かおうと下画像の急階段を気合を入れて駆け上がると、足が上がりきらずに3歩目で躓き…コケました。。。

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蒸した酒米を運んでいる時でなくて、よかった~!!

寝不足と疲労…う~ん…仕込み作業が終わったら、全青連会長公務などの出張ロードをこなしながら、少しずつケアしていきたいと思います。

それまで持ち堪えてほしいものです…このアラフォーの体。。。

ではまた麹造りの作業のため、酒蔵に戻ります。
お疲れ様でした!!




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