山形@渡邊サンタさん、コメントありがとうございます!!私のキャラでは書きにくかった真意を汲み取って頂き、トナカイ店長をいじって頂き、重ねて感謝です。。。そして、毎月の被災地支援活動を中心となって頑張って頂き、本当に感謝しています。11月に一緒に行った時も雪の影響は少しあったけど、今回は本格的な冬モード…路面凍結もあるでしょうから、本当に気をつけてね?

夢醸を応援するものさん、コメントありがとうございます!!そうですか!?そんなに大きく、かつキレイに!!午後に東京に移動して、本日の閉店後に明日からの準備に入ります。以前、ブログコメントでアドバイス頂いた酒粕は、例年の地元でのお客様需要があり、年内に出来る酒粕の全量に予約が入っていたので、今年の対応は叶いませんでした。お体には十分ご自愛下さいませ。いつもありがとうございます!感謝です!!

まだまだ氷点下の予想気温と雪マークが続いています。
路面はガリガリの状態ではあるものの、積雪は少ないです。

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本日は、クリスマスです。
私はこれから東京に移動です。。。

シンシンと雪が降り続いていますが、飛行機は無事に飛ぶのでしょうか???

そんな感じで…
毎年のことですが、年間で一番の繁忙期である12月ということもあり、娘の冬休みも、クリスマスも、年末年始も、ゆっくり過ごしたことが無いので…仕事で帰りが遅くなりましたが、久しぶりに自宅でご飯を。

クリスマスケーキも用意して♪

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妻が色々準備してくれました。

▼豚肉肩ロースとキノコの煮込み
▼ホタテとマッシュポテトのグラタン
▼アボカドとカニのムース バケット添え
▼グリーン野菜サラダ

添えられたピラフには、アボカドとカニのムースに使用したカニ缶の汁も加えて、絶妙な味に。

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そのピラフもさることながら、アボカドとカニのムースバケット添えは、全員満面の笑みに♪
料理した妻の自我自賛を超越する家族の喜び。
とても嬉しそうな表情を浮かべながら、楽しく聖夜の晩餐を。

ちなみに…年内最後の家族との晩餐でした。。。

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かなりお腹一杯になったので、そのまま勢いでケーキまで!!
近年は控えめに、一番小さいサイズですが。。。

娘へのプレゼントは、今年はサンタさんからではなく、我々から。
今年のこれまでの流れで「サンタさんにお手紙を出す」といった件(くだり)もなく、妻も普通にプレゼントの話題を出してきたりしていたので…悟ったということでしょう。。。

まあ、お友達との情報交換もあるでしょうし、昨年の段階でかなりグレーゾ-ンに入っていましたので…。

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そんな久しぶりの家族団欒を穏やかに過ごし、本日からの2011年最後の1週間にそなえました。

スタッフさんたちも、30日の仕事納めまで一所懸命頑張ってくれます。
私も単身プロモーション対応で、小田急百貨店町田店で大晦日まで頑張ります。
この年末のプロモーションは初めてなので、想定外のことも起こるかもしれませんが、酒蔵からバックアップしてもらいながら!!

今年の締めくくりを、心一つに頑張りたいと思います。


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