なるべくお金をかけずにおうちを整えたい！
〜2020年に建てたおうち・インテリア・こども3人・5人家族・節約〜
日々を気ままに綴っていきたいと思います
宜しくお願いいたします
ご覧いただきありがとうございます。
akariです
今年も味噌作り♡
本日、人生2度目の味噌作りをしました
新居に来てから味噌作りを始めたので、
まだまだ初心者です
初めて作ったのは2年前
その時は子供達、いとこ達と作りました
食育ですね
けど、
やっぱり大豆水つけたり、
茹でたり、
潰したり大変でした
たくさんの量を茹でるのが一番大変かも
また、
こどもと一緒なので、
床が大豆やら塩やら色々なもので汚れます
そのため、
昨年は重い腰があがらなかったのですが、
やっぱり手作り味噌の美味しさが忘れられず…
初めて手作り味噌で味噌汁を作って食べたとき、
美味しくて感動したんです
今年は頑張りました
一人で
美味しい味噌󠄀ができますように♡
手作り味噌󠄀
また明日第2ラウンドいきたいと思います
我が家は楽天で大豆、米麹を調達しました
