いきなりですが
玉ねぎと牛こま切れ肉の辛子ポン酢炒め
いきまーす！
まずは、
1/2個の玉ねぎをざく切りし、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジ（600W）で、1分半ほどチンします
玉ねぎをレンチンしてる間に、フライパンで牛肉(100g)を炒め、塩コショウします
レンチンした玉ねぎをフライパンに投入
肉と玉ねぎに火が通ったら、からしをお好みの量、入れます。
仕上げにポン酢を回しかけ、水分が無くなるまで、強火で炒めます
お世話に盛り付けたら完成🎶
玉ねぎをレンチンすることで、炒める時間が少なくなるので、キッチンに立ってる時間が時短できます。
気温が高いと、キッチンに立つのも億劫になりがち(苦笑)
これからもレンチンレシピや、時短レシピをアップしていきたいと思いまーす。
それでは皆さま、本日も佳き1日を。
By MIKA
