ここのところ、仕事が立て込んでいるカレ。
付き合って以来、会えないのは2週間ってとこだったのが、今回、初めて3週間あいた。
家で、晩ご飯一緒に食べて、ゆっくりしよう、と提案したのは私。
2人だけの時間を堪能したかった。
カレが部屋に来るからといって、レストランさながらの料理を並べるだけの腕は、残念ながら持ち合わせていない。
カテゴリー分けをするなら、気をてらっていない、ごくごくシンプルな家庭料理、といったところだ。
今日はカレの好きな、がんもどきの煮物。
季節柄、気温が高いから、火を使わずに、電子レンジにお任せ。
電子レンジから、温め終了の「チン！」という音が鳴ったと同時に、玄関のチャイムが鳴った。
カレだ。
カレは、玄関に入るなり、
「お、煮物？もしかして、オレが好きなやつ？」と、ネクタイを外しながら、キッチンへ向かい、電子レンジの扉を開けた。
「味、含ませたいから、少しの間、このまま放置ね」
「少しの間って、どれぐらい？」
そう言いながら、カレは私のエプロンの肩紐を下ろしながら、ワンピースのファスナーに手を掛けた。
「完全に冷めるまで待ってたら遅い夕飯になってしまうから･･･20分ぐらい？」
そう答えると、カレは、私の首筋に唇を寄せながら、「わかった」と囁いた。
煮物を仕上げる前に、他のおかずを作っておいて正解♪なんてことを、心の中で思いながら、
カレに身を委ねた。
「あんたちょっと太ったか？」
私の脇腹の肉をつまみながら笑うカレ。
「そやん。4キロ太ってん。三週間会えへんのがストレスで、つい、食べる方に走ってしもうた」
「恋煩いで食べれんなって痩せるっちゅう選択肢はないんか？」
私の脇腹の肉を指先でつついて、からかいまじりに言うカレ。
「それがのぅ、生まれてこの方、ありませんねん」
カレの手を、お腹から遠ざけようとするのに、カレの力にはかなわない。
「どんだけ食い意地張ってんねん。って、オレ、40度の熱があっても、トンカツ弁当食えるけどな」
「そっちの方が3週間で4キロよりすごい思うで」
そう言いながら、カレの弱点に、指の爪をはわせた。
「くすぐったい！」
カレが身体をよじったその瞬間に、ベッドから這い出て、キッチンに向かう。
煮物を、電子レンジで温め直し、冷蔵庫で冷やしておいたおかず達を食卓に並べる。
ベッドの中からその様子を眺めているカレに声をかけた。
「ご飯の量、どれくらい？」
「そやなぁ。いつも通りで」
――― 「いつも」
私は、この言葉が好き。
待ち合わせは、「いつも」の場所で。
「いつも」のとこで、拾うわ。
「いつも」のとこで、買おう。
〈 通じあってる 〉って、しみじみ思える3文字。
いつも通り、ご飯をお茶碗の 3分の2、よそって、カレの指定席に置いた。
むせ返り、うだるような夏の夜の出来事。
っていう妄想をしながら、作りましたっ🤣
＞最近、仲のいい友達と、「ほら、こないだ言うてた、あれよ、あれ」「あぁ、あれな」で会話が成立します。会話もエコの時代？！
本日のレシピ
【火を使わない！がんもと竹輪とこんにゃくの煮物】
↓↓↓
材料︰
竹輪 4本入り 1袋
がんもどき 1個
こんにゃく 1丁
☆ 和風顆粒だし 小2
☆ 醤油 大2
☆ キビ砂糖 大1.5
☆ 水 100cc
七味 お好みで
作り方︰
① ちくわは一口大に切る
② がんもどきは1/2大きさに切る
③ こんにゃくは隠し包丁を入れた後、一口大にちぎる
④ 耐熱容器に①から③と☆を入れ、ふわっとラップをし、電子レンジ(600W)で5分。
一旦、取り出し、ざっくり混ぜた後、再び電子レンジ(600W)で5分。
⑤ 電子レンジから取り出し、そのまま冷やす。食べる直前に、電子レンジで温め直す。
お好みで七味をかけて。
画像→Xperia XZ-1 SO-01Kにて撮影
By 秘密の悪女キッチン主宰♡MIKA♡
✱ 妄想レシピ←書籍化希望。それを引っさげて、マツコ・デラックスさんの番組に出るねん。で、マツコさんに、「あんた、ほんとバカねー」って、弄られるねん✌️
強く願えば、必ず叶う。
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
「秘密の悪女キッチン」(←命名︰友人)へ、
ようこそ♡
目の前で、美味しい！と言ってくれる人を眺めながら、背中でピースサインをしている･･･。
そんな光景をイメージして、
あたしは、レシピを考え、お料理をしています。
手の込んだお料理で、大好きな人の胃袋を掴むレシピは、他の先生におまかせして(←必要あらば、紹介しますよー)
「超カンタンやん！」
「洗い物、ほとんどないやん」
「この食材に、この味付け？！」
･･･などなどの【ひみつ】を散りばめた、
「手抜き」とも言えなくもない＆副菜レシピばかりのあたしのキッチンですが、
あなたも、
大好きな人、大切な人の胃袋を、
このレシピで、鷲掴みにしませんか？(笑)
＞ちなみに、鷲掴み実績、あり〼( *´艸`)
＊あたしの詳細→http://ameblo.jp/shufu-pennosuke/entry-12255470923.html?frm_id=v.jpameblo&device_id=cfb3c9998dcc416894f33ee95d7c6b90
＊レシピ作成、商品企画、雑誌掲載、テレビ出演などの依頼は、
mica.hosoi-s10j☆docomo.ne.jpまで。
(☆を@に変えて下さい。)
お料理ゴト、させて頂きます！
お料理ゴト、させて頂きます！
🌷テレビ出演🌷
・https://youtu.be/L4VZBopMh2I
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MIKA0111
