画像→Canon EOS Kiss X7 にて撮影
絞りF4.5
/焦点距離60.00mm/
フラッシュOFF/ホワイトバランス 手動/
ISO 6400/露光時間 1/15S
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「バジルって、結構、長い間、ワサワサしてるもんやねんな。せっかくやし、使おうな」と、5枚程、バジルの葉をつんできた。
使うって、何に？
「随分前に、スプマンテのつまみに作ってくれた、牛肉と人参の･･･ほら。」
スプマンテのつまみ？
牛肉？
人参？
･･･あぁ、あったかも！と、心の中で叫びつつ、
いそいそと、エプロンをつけ、まな板に手を伸ばした。
カレは、2人で過ごした時間のことや、食べたもののことを覚えてくれている。
一日、一日を、丁寧に生きてるんだな、と感じる。
そんなカレの毎日の中にいてるということは、
「幸せ」って言葉以外、見つからない。
･･･ねぇ、どこが好き？
バジルの葉をちぎりながらカレに聞いてみた。
「お前の？そやなぁ。色々あるけれど、特に好きなのは、すねた顔と笑顔」
へぇ。そうなんや。意外。
そしたら、これからは、もっとすねよう。
すねた時、小さな子をなだめるように、
同じ目線の高さになって、言葉を選びながら、
ゆっくりとした口調で、納得いくまで付き合ってくれるあなたの姿が好きだから。
もっと、もっと、その姿を見たいから。
･･･っていう妄想をしながら、
作りました🤣
すねたら、「いい大人が、何、すねとんねん」と、逆ギレ気味に言った人がいて。
今、思えば、「器が小さかった」だけですね。
それもこれも、40も後半になった今だから分かること。
言われた当時は、ただただ、受け入れて貰えないんだ😱😱😱😱😱と、悲しみに暮れるだけでした🤣
本日のレシピは、こちら
↓↓↓
簡単！
牛肉と人参とバジルのオリーブオイルソテー
By 秘密の悪女キッチン主宰♡MIKA♡
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「秘密の悪女キッチン」(←命名︰友人)へ、
ようこそ♡
目の前で、美味しい！と言ってくれる人を眺めながら、背中でピースサインをしている･･･。
そんな光景をイメージして、
あたしは、レシピを考え、お料理をしています。
手の込んだお料理で、大好きな人の胃袋を掴むレシピは、他の先生におまかせして(←必要あらば、紹介しますよー)
「超カンタンやん！」
「洗い物、ほとんどないやん」
「この食材に、この味付け？！」
･･･などなどの【ひみつ】を散りばめた、
「手抜き」とも言えなくもない＆副菜レシピばかりのあたしのキッチンですが、
あなたも、
大好きな人、大切な人の胃袋を、
このレシピで、鷲掴みにしませんか？(笑)
＞ちなみに、鷲掴み実績、あり〼( *´艸`)
＊あたしの詳細→http://ameblo.jp/shufu-pennosuke/entry-12255470923.html?frm_id=v.jpameblo&device_id=cfb3c9998dcc416894f33ee95d7c6b90
＊レシピ作成、商品企画、雑誌掲載、テレビ出演などの依頼は、
mica.hosoi-s10j☆docomo.ne.jpまで。
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お料理ゴト、させて頂きます！
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