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こちらのレシピは、調味料の分量を、文字列のニュアンスから
くみ取って頂く記載になっております。
心の友からの、
「計量スプーンや計量カップを使わずに料理してる姿って、こなれてる様に見えるやーん！
そこんとこ工夫したレシピよろしく！」（←おいっ！）というリクエストに、
ようやく（←長い間放置していた）応える気になった次第でございます。
＞ほんとは、洗い物を一つでも減らしたいだけだと思うんだけどな。
そうだろ、心の友？
ちなみに、このレシピに出てくる調味料は、
買ってきた姿のまま（ペットボトル、ビン）で使用しております。
以上をご理解・ご了承の上、ご覧くださいませ。
それでは、まいりますよー！
↓↓ ここから ↓↓
今朝、削った、雪印6Pチーズですが。
その時の模様はこちらへ→http://ameblo.jp/shufu-pennosuke/entry-12262154496.html
玄米リゾットに使いました。
具材は、玉ねぎとソーセージ。
そして、削った雪印6Pチーズ。
リゾットを作る時、炊いた玄米を使うと、玄米特有のプチプチ感があり、日本米を使ったリゾットにありがちな「ベチャッ」とした仕上がりにならず、「アルデンテ」に出来上がるんです。
って、これは、あたしが通っている紹介制
お料理教室「一期会」の亜美ちゃん直伝。
作り方は、簡単。
ニトリのスキレット鍋に、ココナッツオイルをしいて、そこに、玉ねぎとカットしたソーセージを炒め、炊いた玄米ご飯、ご飯が浸るくらいの白ワイン、そして、ブイヨン(粉末)を入れて、汁気がなくなるまで。
汁気がなくなってきたところで、削った雪印6Pチーズを混ぜ込んで、塩コショウで味を整えたら完成。
削った雪印6Pチーズと刻みパセリをトッピングしたらテーブルへ。
ニトスキ(←ニトリのスキレット鍋)は、そのまま食卓に上げれるのがいいよね( *´艸`)
お昼間から、玄米リゾット♡
おいしかった😋🍴←自分で言う
今日もよく出来ました。
By 主婦マイスターMIKA
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
＊あたしの詳細→http://ameblo.jp/shufu-pennosuke/entry-12255470923.html
＊レシピ作成、商品企画、雑誌掲載、テレビ出演などの依頼は、
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