年末が近いですね。
今年のうちに会っておきたい人にはどんどん会いたいです。
そんな折、お友達が東京駅に近い素敵なお店を予約してくれました。
割烹料理 や満登
先ずは八寸。
これ、お友達に先ず運ばれてすごく感激していて
私にも来たらわかりました！
なんと二段になっていてガラスで下の段が透けて見えてる！
分厚いからすみ。
本当に美味しい。贅沢だわあ。
牛の握りも美味しい。
柿の葉が日本だなあと思います。
瓢箪型のこちらは…
やはり二段になってました。
お出しがきいてる！
桂剥きの大根が透けて見えます！
マグロ、えび、白身。ああ、お造りもこうして頂くとまた素晴らしいですね。
海老の頭は素揚げで戻ってきました。
こちらの焼ざかなも大変美味しかったです～☺
めちゃめちゃおおきなホタテ。餡がかかって良い感じ。肉厚で食べ応えありますね、
青汁！おいし過ぎる～
メインとなる牛ロース網焼き
このくらいの火の入れかた、柔らかさ、味
すべてが及第点。
水菓子にも日本の晩秋の風情が！
最後まで本当に美味しくて大満足な和食。
ありがとうございました～☺