どうもですよ。
昨夜から
強風でしたね
家の軽トラの前に
風で冊子らしきブツが飛んできていまして
いかがわしい雑誌かと思ったら
市報と一緒に入ってくる冊子だった
マクドナルドの紙袋とか
ビニル袋とか
コンビニのおにぎりのビニルが
強風の時は飛んでくる。
責任を持ってゴミをちゃんとしたところに
捨ててちょうだい。
今日は
イーストクラスレッスンがありました。
肉まんあんまんを蒸しました。
レシピにはタケノコを入れてなかったんだけど
３年前の自家製瓶詰めタケノコを
入れた。
タケノコ必須だわ。
常温保存の瓶詰めタケノコのやり方を
お話ししたので
今年の春に瓶詰め作ってね
レッスン生様作↓
おうちで肉まんあんまん作ってね。
明日は
味噌仕込み部活動があります。
浸水して戻した大豆を
忘れぬように。
布巾とかたくさん持ってきてね。
通常レッスン時間より
早めのスタートなので
間違えないでね。
よろしく！
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