はい。
どうもですよ。
12月だ
師走だ
今日はイーストクラスレッスンがありました。
おもてなし風なパンを焼きました。
生地はカフェモカで
キャラメリゼしたくるみと
チョコチップとシナモンを入れて
おもてなしパンです。
レッスン生の皆様作↓
ちょこっと難しいパンですが
ハサミ入れのバランスがよけば
ステキに見えます。
味が
大人なので
女子会に持っていったら
できる女だと思われるにちがいない
冬は
甘いパンに限る
今月のパスタ
トマトクリームのパスタ。
クリームがトマトの酸味を和らげるよ。
今月も
ガンガンレッスン進んでいきます。
体調崩さないようにしないとね
ぽちっと
