はい。
どうもですよ。
セミが
激しく鳴いています。
夏だね
今日は
自家製酵母クラスレッスンがありました。
あんず酵母で
ドッグパンを焼きました。
自家産はちみつを使って
バターをやわらかくして
はちみつとバターをねりねりして
はちみつバターをサンドして食べました。
ドッグパンというより
コッペパンだな。
あんず酵母
くせがない。
今日のクラスは
通常は５名レッスンなんですが
今日はお二人でした
９月は
全員揃うといいですね。
皆様
ステキな夏をお過ごしくださいね！
ぽちっと
