はい。
どうもですよ。
晴れましたね
湿度もなく
いいかんじです。
ウグイス鳴きまくり。
ホーホケキョ三昧。
いろんなウグイスの鳴き方はあるけどね。
今日は
自家製酵母レッスンでした。
さくらんぼ酵母で
プルーンパンを焼きました。
ソフトタイプのプルーンと
クリチーと
グラニュー糖が
いい具合にトッピングされているパン。
生地はやわらかい。
生地にはさみ入れをすることは多いが
ぷるぷるする方多数。
緊張するようです。
潔く切り込んでください！
ランチ後
ＴＨＥ 試食！
おいしいね。
今日は
Ｏさんお休みでした。
暑くなったり
雨降って涼しくなったりで
不調の方が多いようです。
来月は
お会いしましょう！
明日は
県民の日です
息子Kは
サッカーがあるし
焼き肉ランチでも
行こうかと思ったけど
無理だな。
ぽちっと
