柚子+りんご酵母で黒豆バタールれっすんだ。はい。どうもですよ。あたたかい。眠くなってきた。わ。今日は自家製酵母れっすんでした。柚子+りんご酵母で黒豆とクリームチーズが入ったバタールを焼きました。黒豆とクリチーがいい具合です。きなこのトッピングが香ばしいかおりを放つ。生地の配合もなかなかよい。と思う。おいしい。今日は乳の話ではじまり乳の話で終わりました。今日のクラスはおしゃべり好きでよく笑う方ばかりですいいことだ。来月も笑いまくりでいきましょうぽちっとにほんブログ村