どうもですよ。
今日は
自家製酵母レッスンでした。
不知火酵母で
イングリッシュマフィン。
コーンミールまぶしてませぬ。
フライパン焼きと
オーブン焼き。
ふわふわ感とか食感とか違います。
お好きな焼き方でどうぞ。
二次発酵中にこねこねしてます。
マシンガントーク炸裂でこねこねしてますのよ。
ランチだ！
お手製ランチョンマット敷くと
なかなかええもんだ。
筍と三つ葉のパスタと
イングリッシュマフィンには
ツナとキュウリと新玉ネギをサンド。
炭水化物ばかりですが
うまいです。
不知火酵母は
まったくくせがないもんで最高ですわ。
今日も
ものすごいしゃべりまくりでしたね。
このクラスが一番会話が多いと思う。
そして
長寿クラス。
Ｎ野さん
布巾置いて帰りましたよ。
来月、布巾忘れてましたよね？と
言ってください。
K山さん
洗濯物大丈夫でしたか？
Ｔさん
一人スキー素敵です。
さすがですわ。
Sさん
いつも
面白いマシンガントーク
ありがとうございます。
野球のない週末をゆっくり休んでください。
また来月もよろしくお願いします
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