どうもですよ。
今日は
イーストレッスンでした。
バターロールを作りつつ
一次発酵中に
春のチャウダーを作る。
成形がちょっと難しいです。
あたしはおデブなバターロールになります。
↓レッスン生様作
上手です
ランチは昨日と同じ
春のパスタでして
筍と三つ葉のパスタ。
春のチャウダーは
新じゃが
新にんじん
新セロリ（セロリは春野菜だ！）
新玉ネギ
三つ葉入り。
Yさん
『おいしい。おいしい。』と
言いながら
食べてました。
それはよかった！
今日は
パンレッスンがサブで
人生相談がメインだったような。
来月も
相談ネタありましたら
皆さんで
解決していきましょう！
そして
ストレス発散しましょう！
では
来月もよろしくお願いします
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