どうもですよ。
今日は
学校の旗持ち当番から始まって
やること山盛りで
ダッシュしてます。
ダッシュの合間に
昼に
イーストで肉まんを作った。
（そっこー食べたから写真なし）
その後
冷蔵庫で
放置しておいた
酒粕酵母のパン焼いた。
のっぺりクッペと
カンパーニュ。
いろいろ配合変えたりしてます。
クッペは
のっぺりだが
食感が軽やかでよかった。
のっぺりは
ガスオーブンのせいにしておきます。
息子Ｋ
毎朝
甘めなパンばかりが飽きたようで
「ガーリックトースト食べたい！」と言っていた。
臭くないかい？
大丈夫なのかい？
明日から
カンパをスライスして
ガーリックトーストにしてやる。
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