はい。
どうもですよ。
今日は自家製酵母レッスンでございました。
今日は
終わりの２割頃から
あたしトーク炸裂してしまいまして
レッスン生の皆様
聞いてくれました。
舌の奥が痛いです。
はい。
今日はですね
寒い冬によく膨らんでくれちゃう酒粕酵母で
ビスコッティ！
↑コネコネします。こねこね
↓焼けた！２種類。
↓ビスコッティ重ねる。
ランチ後
珈琲入れまして
↓たまに珈琲にちょいちょいしながら食べる。
うまいビスコッティ！
くせになるぜぃ！
BP入りのと
なんか違う。
中に入れる具？を変えると
香りも味も
変わります。
ステキ酵母菓子。
で
冒頭でも書きましたが
今日は
ものすごいしゃべった。
そして
皆さんよく聞いてくれた。
アドバイスもたくさんしてくれた。
そして
Ｎさん携帯置いて帰った。
（取りに来ましたよ。）
また
来月のレッスンもしゃべりましょう！
レッスンもしっかりやりますよ！
では本日もぽちっと！
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