はい。
どうもですよ。
本日は
今年初のイーストレッスンでございました。
おもてなし風パンを焼きました。
はさみで切り込む作業が
大変なんです。
バランスが難しい。
でも
不格好に見えてたのが
焼き上がると
膨らんで
それなりによくできるのです
はい。
今月のランチは
ちゃんぽんうどん。
・・・・・
パン教室で
ちゃんぽんうどん食べられるとこって
たぶんないと思う。
パンとは
まったく関係のないランチが
けっこー出てきます。
毎月食べるランチを
自宅に帰って再現してくださるレッスン生様が
けっこーいます。
パンも作ってね~。
今日のネタ
●全裸の夢(あたしがみた竹野内豊をフル夢含む)
●ロールケーキ
(電動泡立て器を購入し、焼きまくってくれたそうだ。)
●糖質オフパン
(大豆粉について)
などなど
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