はい。
どうもですよ。
みなさん声に出して言ってみよう！
「はい。どうもですよ。」
いい気分？イレブンになったかしら？
今日は強風だぜ
だが
うちん中はポカポカだぜ。
おひさまってすごい！
ほれっ奥地（北側）まで陽が入るでしょ。
あたしの仁王立ちもなかなかでございます。（ピンク系のスキニーはいてるわぁ）
餅米がまだあるので
朝から餅ついた（餅つき器でね）
ホームセンターで買った餅の袋は
細かい穴があいてないから（空気が入る）
針でぶすぶす刺しながらのすのだよ。
やっぱり農協の袋がよい。
ほんでもって
酒粕酵母で焼いた。
低温なのに
モリモリ発酵が進む。
もしかしてイーストなんじゃないか？ってぐらい
モリモリいくよ。
久々の食パンも
イースト並みに発酵して
いいカンジ～に
焼けましたわ。
うまい具合に焼けると
ずっとパン作ってきてよかったと
思います。
継続は力なり！
そして
酒粕酵母万歳
最後に
あたし万歳
わっっしょい！わっっしょい！