ぁ。ども…おこんばんちわ〜〜今日もお疲れさまですヌシ
連日あぢーですね
家の水道管も焼けていたのか、水がまるでお湯でした
まだ梅雨入りもしてないのに、何なんこの暑さ
今庭も成長期なんで、水やりも欠かせへん…暑さと蚊さんと戦いながら水やりしています
マジでこれからの夏が怖いですね〜〜
ほんじゃ〜〜
今日も便乗テレビネタ の続きだす見んでえ〜〜よ〜〜😚
テレ朝系の夕方情報番組「ニュースおかえり」より
前任「さや香」の東京進出に伴い
4月より、その後を継いだ後輩「はるかぜに告ぐ」が、その土地の「ヌシ(主)」を探して、そのヌシの愛する「メシ(飯)」を紹介してもらうコーナー
「ヌシノメシ」
続編
前回では、ようやく長田のヌシに会えたところまで
ちなみに前回の🙃
震災の復興支援、町おこしの立役者、そして長田の魅力を全国に発信と、とにかく長田のために尽力する「長田のヌシ」
お茶の「味萬」の店主、伊東正和さん
さて…その長田のヌシ
伊東さんの「ヌシノメシ」とは
おっ
おお〜〜出た〜〜「そばめし」
神戸人なら知らない人はいない、いわば神戸のソウルフード
の発祥地は、ここ
お好み焼「青森」←神戸に青森…😅?
ですが…
今回ヌシが紹介してくれるのは、ここではないらしいありゃりゃ😅
ちなみに私はまだ行った事ないねんけどね←いつか行ってみたいとは思っています😅
えっ
そばめしに元祖があった
「グッドライス」…初耳や
「やよい」というお店らしい
まさか、そばめしに先祖がいたとは、気になりますね〜〜
な訳で、その「やよい」さんに連れて行ってもらう事に
いざ、店内へ…
わあ〜〜常連さんの会話やね
かわいいワンちゃんもいる〜〜
おいちい
では改めまして…
お好み焼「やよい」は1953(昭和28)年創業の老舗鉄板焼き屋さん
「ファンキーなお姉さん」がお出迎え
2代目、水野敬子さん
じゃあ店名はもしかすると、初代の人のお名前なのかな…知らんけど😅
そのファンキーなお姉さんが、ヌシも愛する絶品そばめしを作ってくれるそうですよ
とここで、そばめしの歴史をおさらい
ここで言う「客」の殆どは、工場で働く人かなと
長田は「靴の町」と言われていて、靴工場が多いので
そのお客さんが、家から持ってきた白ごはんをお店の鉄板で温めてもらって
そこから焼きそばと一緒に混ぜて…と発展していったそうな
つまり、お店の常連さんの裏メニューやった訳やね
では早速、その裏メニューから発展した「そばめし」の元祖
長田のヌシも愛する「ヌシノメシ」
グッドライス
の中でも、ヌシのイチオシ
カレー味
ひゃあ〜〜コレ絶対美味しいやつや
いただきま〜〜す
一人前がデカい
美味しそう〜〜
といろちゃん
ヌシに褒められた
しかしコレ…一人前がデカいな←本日2度目🤣
とここで、ヌシとお好み焼「やよい」について
ナルホド…やよいさんも震災でやられちゃったのね
今でこそ長田の町もきれいになったけど、震災当時は建物の倒壊と火災で、家屋も商店街も壊滅状態やったからなあ🥲
やよいのファンキーお姉さんも、ヌシと共に復興に尽力した同士なんやな
さてさて…美味しい「ヌシノメシ」を堪能した「ハルツグ」の2人
最後に、締めてもらいましょう
ええやんグッドライス❣️
おっ
ヌシもやってくれた
という訳で、今回の「ヌシノメシ」
長田のお好み焼「やよい」の「グッドライス」でした
その「グッドライス」カレー味が食べてみたいです
また、そばめしの発祥の「青森」のそばめしも是非食べに行きたいです
以上、本日ここまでどす🙇♂️
訪問がアホほど遅れております…毎度ゴメンやす
では〜〜明日もご安全に〜〜
おーきにです〜〜ほなね〜〜