ぁ。ども…おこんばんちわ〜〜今日もお疲れさまです
ピヨ
昨日はイオンのお客様感謝デー
重いものばかりで結構な重労働でした
しかしまあ「1月は行く」とはよく言ったもんで… 気がつくと1月ももう終盤ですやん
でも確かに外の様子は暦通り…日の出と日の入りが比例するように、朝暗く夕方が明るい気がします
とはいえ、ここ数日降ったり止んだりで、お布団が干せない状態…せめてお布団にはクリーナーだけかけています
洗濯物もなかなか乾かへん
今日は綿製品のみ乾燥機へ…ふんわり柔らかくなるけど、早く畳まないとすぐにシワシワになりますね
雨が降ると少しは空気も潤いますかね
←乾燥していると皮膚はカピカピ、喉もやられる🤣
けど気圧が低いのはご容赦願いたいです←笑えるほど低血圧なんで😅
ぁ。そーそー、私含め実家側の親戚縁者みんな見事に低血圧なんですが、最近母が急に高血圧になったらしく
昨年の健診で分かったとか…その前は眼圧がどーのこーのと言っていました
後期高齢者になると色々出てくるんですね…週の半分近くはクリニック巡りらしいです
ワシも四半世紀後にはそーなるのかと思えば、ちょっと恐ろしいかも
まあ…お大事に
←って他人事か🤣
大寒過ぎたとはいえ、今週はまた寒いらしい
けど今日は比較的寒さ和らいでいたように思います
ほんじゃ〜〜
今日はただのごはんレポ
だす
見んでえ〜〜よ〜〜😚
ぁ。ほんで先に言い訳しときますが、なんか今週どれも全体的に茶色いです←いや…いつもやろ🤣
けど茶色って何故か美味しいよね
←だから大して言い訳にもなってないって🤣
前回のごはんレポ🍚
1月14日(日)〜16日(火)
おでん
前日に買い物済ませて、ネタも完璧やと思っていたのに、餅巾着用の油揚げ買い忘れた
それでもお餅食べたいおとーちゃんは、トースターでローストして投入🤣
たまたまお米を研ぐ日やったから、大根はその研ぎ汁で下茹で辛味が抜けてマイルドになるよ😊
敢えて皮は剥いていません
剥くのメンドーいやロス出したくなかったから←て事にしとこ😚
餅巾着は、翌日以降に準備しました
2日分
我が家のおでんは2〜3日続きます
練り物などは初日に油抜きを済ませて、随時追加…新しいネタが鍋底になるよう新旧入れ替えます
でもあまり同じネタが続くと飽きてくるので
最後はこんなのを追加して、ちょっと味変させたりして
3日で消費しました
そして、コレも早く使い切らないとね
搾った橙果汁を納豆に混ぜてみたら、酸の効果かな〜〜フワフワあわあわになって、おもしろかった
17日(水)
麻婆豆腐、しろ菜と油揚げの出汁煮
前使ったトリ肩小肉が半分残っていたので、照り焼きにしてみました
18日(木)
豚肉入りのけんちん汁
ホレ食え
おでんの時に取り置きしていた下茹で大根も入っています
あとは完全他力本願レシピ…平野レミさんの厚揚げステーキと、山本ゆりさんのふんわりブリ照り焼き
←ってリンクせんのかい🤣19日(金)
皿うどん、モヤシで棒棒鶏、冷凍庫に中途半端に取り残されていた焼売早よ食えや
最近年齢的に焼売の脂がしんどくなってきたので、茹でて脂を落としています
20日(土) トマト缶の使いきれなかった分がいつまでも冷蔵庫に鎮座していたので
何故かロールキャベツ←って、どゆコト〜〜🤣⁉︎
いやね…たまたま「DAIGOも台所」見たら、ロールキャベツ作っていて、そのスープにトマト缶が使われていたので
まさかのロールキャベツ作る理由がトマト缶の消費🥫
って、どんなんやねん
全貌
あとは、残ってお鍋ごと冷蔵庫に入れていたけんちん汁、棒棒鶏の残りは、おとーちゃんに取られた🤣
ほんで、はんぺんのチーズ乗せ
以上、とにかく今週も使い切るを目標に…この度もご馳走さまでした
好きな料理教えて！
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←とにかく食いしん坊😁
オマケ
こちらも消費のため…クリスマスにシュトレン作るつもりで買っていたナッツやドライフルーツがそのまま取り残されていたため←結局作れずじまいやったんよね😅
フルーツブレッドに化かしてやった
一応パン切り用のギザギザナイフで切ったのに、なんかパン屑大量に出た
お昼メシ…おもしろいどん兵衛を見つけました
生姜天そば…生姜天は大阪名物なんで、関西限定かも
生姜は体が温まっていいですね…後乗せサクサクで美味しい
もいっちょ…コレはフードロス救助になるかな
0秒チキンラーメンのカレー味が、なんと30円売れなかったか〜〜😅
オヤツ…ファミマで見つけました
歯型失礼…やわらかいイチゴ味のお餅の中に、ミルキー味のクリーム
幸せや〜〜
もいっちょ
ワシも見つけましたで〜〜
おいひい
実は昔イオンにもビアードパパの店舗あったのに、閉店してもう10年以上経つかな〜〜
その間、別の店舗にも行ってないから全然食べる機会もなくて、どんな味かすっかり忘れてしまっています
で今回、久々に食べてみたけど…こんな味やったっけな←散々アホな事ばかり覚えるのに、肝心な味の記憶は皆無らしい…これぞホンマのアホ🤣
横にミニシュークリームもあり…ビアードパパといえばシュークリームやけど、ガレットのが安かったのでついこっち選んでしまった
今度はミニシュー食べてみたいな限定販売やから買いそびれんように気をつけます😅
オマケ②
先日いきなり友達に呼び出されたので行ってみたら、そのまま年内にできなかった急遽即席定例会となりました
ここのお店はケーキがなく、ワッフルがメインです
写真映えしますねえ
かわいいプレゼントもらってしまいました
レンジが使えるお鍋？と、オシャレなカッティングボード←って言いにくい…やっぱり「まな板」でええ😅？
レンジのお鍋は早速使ってみました…検証レポはまた後日
呼び出された理由は、このお菓子の賞味期限が近いから早く会いたかったらしい
←年内に都合つかへんかったから…ゴメンやす🙇♂️
冬限定の野菜かりんと…ごぼうやにんじんなど、根菜メインで美味しいです
冬野菜は…特に根菜は体温まるんですよね
その季節の旬野菜を食べるって当たり前かも知れへんけどちゃんと理にかなってるんですね
いつも覚えていてくれてありがたいです
定例会はまた日を改めて仕切り直しとなりました…どこ行こっかな
以上、本日ここまでどす🙇♂️
訪問がアホほど遅れております…毎度ゴメンやす
では〜〜明日もご安全に〜〜
おーきにです〜〜ほなね〜〜