広尾 玉木でお祝いディナー、建国記念日、紀元節。

今日２月１１日は建国記念日、紀元節です。
初代神武天皇が即位した記念日だということは
今ではあまり知られていません。
(実は私もよくわかってなかったのですが・・・）
国民の祝日のうち、成人の日や体育の日はカレンダーの都合で
日が変わったりしますが
建国記念日だけはずっと２月１１日です。

今日は夫の誕生日なのです。
ランチはお互いの両親を呼んでお祝いし
ディナーは二人でフレンチを食べに行きました。

実家の父は
最近ボケ気味なのですが昔のことはよく覚えていて
お姑さんと一緒に紀元節の歌というのを歌ってくれました。
昔はとてもおめでたい日だったようです。

一、雲にそびゆる髙ちほの髙ねおろしに艸も木も
　　なびきふしけん大御世を仰ぐけふこそ樂しけれ
二、うなばらなせるはにやすの池のおもよりなほひろき
　　めぐみのなみにあみし世を仰ぐけふこそたのしけれ
三、天つひつぎの髙みくら千代よろづに動きなき
　　もとゐ定めしそのかみを仰ぐ今日こそたのしけれ
四、空にかがやく日の本の萬の國にたぐひなき
　　國のみはしらたてし世を仰ぐけふこそ樂しけれ

– 紀元節 高崎正風

何の事だかさっぱりわかりませーん。
しかし、昔話に付き合ってあげるのは何よりの親孝行のようです。

ディナーは広尾の「玉木」さんへ行きました。
http://www.tamaki-co.jp/

キッチンが見渡せるカウンターで
とても感じのいい玉木シェフと色々お話しできて楽しかったです。
料亭で修業した後、千葉の名門ゴルフ場で様々な要人のわがままをかなえてきた
腕利きシェフです。
フレンチといっても和のテイストを生かした
お箸でいただけるさっぱりしたお料理です。
前菜は名物鱒の燻製、グレープフルーツ添え

藁で燻した香ばしい燻製です。
メインディッシュ
私は子羊のロースト

夫は神戸牛のハンバーグ
（男の人ってどうして挽肉料理に目がないんでしょうね？！）

どちらもすごく美味しいです。

デザートはお祝いメッセージ入りスペシャルプレート。

写真にはありませんがイチゴのタルトも秀逸でした！
和三盆を使ったタルト生地の香ばしさと
生のイチゴの風味を生かしたベストマッチです。

さて、今日は壊れていたデジカメのアダプターを復活させたので
未公開映像（？）をご紹介しますね。

年賀状撮影、お正月用に購入した
わんこの晴れ着です！（ちょっとまぶしそう）
紀元節にふさわしい？！
日本人の心を大切にするジロー＆アンちゃんです（笑）