☆白菜とベーコンのミルク中華スープ

材料
白菜
ベーコン
牛乳
水
中華あじ
ごま油
塩
こしょう
オイスターソース


作り方
①白菜とベーコンを食べやすい大きさにカット
②ごま油をひいた鍋で①を痛炒める
③水、中華あじ、オイスターソース、塩、こしょうを入れる
④白菜が柔らかくなったら牛乳を入れる
⑤塩、中華あじ、オイスターソースで味を整える
⑥器に盛り、こしょうを振る



※牛乳と水は大体1：1の割合。牛乳を多く入れればよりクリーミーになる。その辺はお好みで！