☆にんじんのグラッセ

材料
にんじん
水
バター
砂糖
塩


作り方
①にんじんを好きな形に切る
②鍋ににんじんを並べにんじんがひたひたになるくらい水を入れる
③砂糖、バター、塩を入れる
④落し蓋をして水分がほとんどなくなるまで煮る



塩はほんのちょっとだけ！
味はバターと砂糖で味をつける感じで!!