禁断症状でて、自画自賛ですがつくりました。
シマダヤ 「鉄板麺」お好みソース味 394g（めん165g×2）X6袋Amazon（アマゾン）2,298円関西人として、たまに出てくるこのトピック。どれくらいの頻度で"ソースもん"を食べますか？中学、高校時代は放課後毎週食べてた味。さすがに最近はかなり減りましたが、私は、月に一回か、数週間に一回は頂いていると思います。自宅生活にて、何気に久しぶりに作りました。しかも、市販のメーカーのセットで作るのは本当に久しぶり。"富士宮焼きそば"関西人として、自信をもって裏面のサポート無しで作れます。→別に対した事ではないし、関西人でなくとも勿論出来ると思います…😊焼きそばって、おうちにある野菜を食べる、有り合わせで作るメニューの王道。案の定、キャベツが無かったので、チンゲン菜を使用して、エリンギと、残りのもやしのナムルを合わせて混ぜ混ぜ、炒めました。ライフで買った豚肉を合わせて、油引かずに肉の油でフライパンを温めて、蒸していきました。だって、栄養成分見たら麺だけで既にカロリーや脂質が… 肉天かすはダイエット上、半分にしました。初めて購入しましたが、ウチの家スタイルに似た作り方。蒸して野菜を温めたり、途中で出汁を入れたり、、！→ウチは、お好み焼きにも、たこ焼きにも、焼きそばにも、だしの素を小さじ1、入れてコクを出すので、西側の出身ですが、富士宮焼きそばに似てるのね。笑味が濃すぎる事なく、出来上がりました。この麺、平麺でモチモチで、美味しいです。焼きそばって、ソースもんってなんでこんなに美味しいし、栄養たっぷりなんでしょう。大満足のランチでした。暫く続く自宅生活だから、こりゃまたリピートしますねっ。
