初相席寿司の衝撃から1ヶ月近くが過ぎ
11月にオープンとアナウンスが有りながらも、
一向に知らせが無く諦めかけていた11月中旬。
恵比寿店が11/26にオープンの知らせがキター！
LINEで運営に場所を尋ねたら、駅から5分の好立地。
これは月4回利用のスタンダード会員に入会するしかない！
鼻息荒く運営に入会希望を出し、恵比寿店訪問日も
12月1週目の金曜日に予約完了。
まぁ相変わらず予約はLINEで担当者とやりとりという
デジタル使いのアナログ感。
でもワクワクです。
来店予約までのワクワクついでに11/26オープン後、
場所を事前に確認しに、、
ちょっと迷ったがよく見ると入居している建物の1Fに
小さく看板があり、◯Fまで階段で上がると何も書かれてない普通の扉が！その扉の向こうが相席寿司だ！
この隠れ家感、完璧じゃないか。
この恵比寿の雑踏感の中、怪しい集会所と言ったところじゃないか。
ちなみにこのビル、エレベーターはありません。
というか、本当にこんな所にあるのか？
扉を開けてみるまで、信じ難い程だ。
— つづく —
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記載出来ませんので、よろしくお願いします。