11/25(月)函館観光を終えると、大沼国定公園へと移動するのであるが、バスツアーは長距離移動する間に高速道であればPAなどでトイレ休憩をはさむ。
函館から高速道に入る手前で北海道昆布館に立ち寄った。
北海道の昆布については、羅臼昆布、利尻昆布、十勝昆布などが知られているが、正直なところ、昆布から出汁をとって料理をすることがない。高級料亭などではいざ知らず、我が家においては、だしの素など簡易で安価な調味料を使用する。カミさんは何かしら買っていたようであるが、それがなんだったか、知らない。
前日、函館に向かう途中で、昆布館の道を挟んだ向かい側にある道の駅「七飯(ななえ)」で休憩した。午後5時くらいだったが、もう暗くなっていてまるで夜だった。男爵芋のDANSYAKUと表示されていたかな。(続く)












