お芋で有名な埼玉県にあるお店。
その名も「いも街道」沿いにありました。
いも街道とは言いますが、お洒落そうなピザ屋さんがあったり
並木道が美しく、寧ろおしゃれな感じの道に、突如現れる無骨さ満載のTHE・ラーメン屋!
丁度お昼時でしたが、ギリギリ並ばずに入れました。
メニューが、もうすごい「しょっぱい」を強調してる
リトル清原って誰??
プロレスファンの方がやっているお店らしく、メニューにはプロレスの技がずらり。
初心者なので人気四天王のなかから「さそり固めこってり」の塩を選ぶ。
スタンダードが「こってり」だけど、「さらにこってり」も選べるらしい。
が、まずは普通にこってりで。
おお、きました!
まず驚くのは、レンゲの大きさ!
でっかい!!!
丼には、外側にスープついちゃってるけど、
気にする風でもなく、こちらも「おお、そのスタイルね」と思える空気感。
とにかく全体的にパンチがある!
「しょっぱ!うま!」という感想しか出てこないが、
それがまたいい!!
最近はやりの映えたり綺麗めなラーメンとは一線を画す。
ある意味、誰にもこびてないラーメン。
チャーシューも、臭みはなく、とろっとろで美味しい。
血圧めっちゃあがりそうだけど、絶対また来ちゃうな。
ご馳走様でした!
美味しかったです!