二カ月の海外出張から戻って、昨日から通常業務に戻ったのですが、なかなかエンジンがかからず、溜まった出張費の清算作業をしていたら、会議を一つすっぽかしてしまい、会議に参加するほかの方が、私の席までやってきて『会議に参加しないんですか』と、お呼びがかかる有様、やっぱりリハビリが必要の様です。
さて週末の事ですが、スーパーへ買い物へ行くと、、、、
店に入ってすぐの所に、たくさんのスイカが並べれれていました、、、、
木の箱に入って陳列されています、なんか昭和みたい感じです、これを見たら一つ買いたくなり、良さそうなものを片手にレジまでGo
どうよ、うまそうですよね、、、
冷蔵庫でしっかり冷やし、包丁を入刀。
ぱか~ん! スイカの白いところが薄くうまそうです。
1/4を三角に切って、いただきま~す!
サク、サクサク、、、、 もぐもぐもぐ、、、、 うまいよ!
みずみずしくて、甘さも充分、ムチャクチャうまいです。 そういえば今年はスイカ大作戦を断念していたので、今年は道の駅とかで、うまそうなスイカを買ってガブガブします。