ホテル日航アリビラにフレンチレストランの「ブラッスリー・ベルデマール」があります。
この店で夕食を食べました。ビーフ＆シーフードのコースをいただきました。新鮮なシーフードとジューシーでやわらかいビーフがとても美味しかったです。
シャンパンは「クレマン ド ロワール ブリュット NV」をグラスで一杯。フルーティでフレッシュな舌触りで、甘さと酸のバランスが絶妙でした。赤ワインは「エステート ジンファンデル パソ ロブレス」で、色は濃いルビー色で、上品で深みのある味わいでした。美味しかったです。
店内は、ひじょうに落ち着きのあるインテリアで、たいへんリラックスしたひと時を過ごさせていただきました。
ブラッスリー・ベルデマール （フレンチ / 読谷村）
夜総合点★★★★☆ 4.5