ギョ。 | 巡り巡る

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ちょり~んす!
おかちゃんです!


自分はイトーヨーカドーの鮮魚で働いています!
いってみよ~かど~のやつです


ちなみに今日はハッピーデーでした!
5%引き!

そんなおかちゃんがお送りするおいしい魚の食べ方について書いていきます!


まずマグロですが

まず、メバチとびんちょうなら今の季節はびんちょうまぐろです
本マグロは養殖が普通ですが
やっぱりおいしいです


マグロは醤油で食べることが一般的だと思いますが

実はは青しそドレッシングでわさびを和えた

わさびあおしそドレッシングが中々いけます
香りも良いですし、マグロ自体の味もかなり味わえます


オススメの調味料です

それに対してポン酢は最悪です
マグロの刺身にポン酢はポン酢が強すぎて結局ポン酢です


ポン酢が合うのは白身魚です
白身魚はポン酢であっさり食べることをオススメします!



あ!最後に今年は寒ブリの漁獲量が40倍です!
今のチャンスを逃す手はありません!
寒ぶりもわさび青じそドレッシングをお試しください!
絶品です!


では読んでくれてあざっす!
今日はお魚さんシリーズ第一弾でした!