北京ダック | 正太のゴリ押し
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北京ダック
大箱の店内はアジアの屋台のような(行ったことはありませんが)
独特の装飾と怪しげな雰囲気と八角の香り
お客さんの大半が外国人
店員さんもほとんどが外国人
独特な(笑)接客態度もだんだん慣れてくる
サーバーを洗浄してない生ビールが来ても
油べっとりの洗い忘れ取り皿が来てもだんだん笑えてくる。
ただし料理はうまい。
油っぽいはずなのに胃もたれしない。
冒頭に調理後ダック写メを掲載しましたが、
名物北京ダックも美味&凄いコストパフォーマンスでした。
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