写真は『だいだらぼっち』さんで食べた

季節野菜を豚バラ肉で巻いた串焼き!






これが美味しい!


このお店何度かチャレンジしたんだけど
いつも『満席(¯―¯٥)...』


今回はたまたまカウンターが空いていて
美味しい炉端焼きにありつけたんだけど...





「自分で作ってみるかな!?」

ってことで Let's Challenge♪


出来栄えはこんな感じ
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中身は左側の2本が

#万能ねぎ
#大葉&みょうが
#たけのこ(ミニ)
#ミニとまと(プチトマトよりひとまわり大きいやつね)


右側の2本は
#万能ねぎ
#野沢菜の漬物
#たけのこ
#ミニとまと

 

野沢菜って面白いでしょ?

 


自宅の魚焼きグリルではこの4本がめいいっぱい(¯―¯٥)

こちらはフライパンで調理
↓↓↓↓↓↓↓



#アスパラ(見りゃわかるって)
#ちくわ


そしてっ!
↓↓↓↓↓↓↓
#しいたけのしらす詰めっ


だいだらぼっちさんではこれをさらに肉巻きにしていたけど、
そこは完全にキャパオーバー草

トースターで焼いたら
ちょっと微妙な見た目に(´Д⊂ヽ



全体的に
まぁまぁ美味しかったけど...


めんどくさっ!?

料理開始から出来上がりまでで2時間掛かったよ(_ _;)

手探りで、しかもアルコールを楽しみながらの趣味料理だから仕方ない部分もあるんだけどね


次やったら1時間で提供できるかな



ちなみに嫁さんによるランキングではっ!

1位:大葉&みょうが
2位:アスパラ
3位:ちくわ?トマト?


みたいな感じ


まぁ、1位の大葉&みょうがだけど、
大葉×5枚+みょうが1/2個と
けっこう贅沢なんだよね♪


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