お友達のお宅でオイルフォンデュをご馳走になりました❣️
このフォンデュ鍋４０年近く使ってるという年代ものだそうです
これじゃないとダメなんだって（笑）
味がある〜✨
お肉、えび、マシュルーム、椎茸、じゃがいも、ピーマン、そしてお餅！
追加で蓮根や、フランスパンも！
特製タレはご主人さまのお手製
そのご主人様が、このヒレ肉、前日にお仕事帰りに阪神百貨店に寄って買って来てくださってたそう♡
ありがとうございます✨
美味しい！美味しいね！…みんなで何度言ったことでしょう❣️
みんな、「オイルフォンデュ鍋」をその場でネットで検索（笑）
買う気満々
あれがいい、これがいいと談議
個人的にはストウブのこれかな〜⬇️
Nちゃんちのに近いのは、このアルコールランプタイプのものらしい⬇️
デザートはTちゃんのお手製の２種の無花果のコンポートとナガノパープルと冷凍してあった金柑「たまたま」
アイスクリームと一緒にいただきまーす♪
端にちらりと写ってるのは「無花果のアールグレイマリネ＋マスカルポーネチーズ」by私
ごちそうさまでした❣️