アルザス訪問！
昨年、10月17日からフランスに入り、19日から2日間アルザスのコルマール（Colmar）を経由し、
Maison Ferberのある、ニーデルモルシュヴィル（Niedermorschwihr）へ行ってきました
もちろん、”ジャムの妖精”と呼ばれるMs.Christine Ferber（クリスティーヌフェルベール）に
直接お会いし、彼女のコンフィチュールを輸入し、販売する為です
コルマールから、ニーデルモルシュヴィルまで、車で行きましたが、
途中ずっ～と、長閑な田園風景、とりわけ、ワイン畑の広さ、美しさは、、、、
とても素晴らしかったです！
また、アルザスに建っている家々は、メルヘンの世界にもいるような木組み家で
色が何とも可愛く綺麗でした
19日は、11：30頃Maison Ferberに到着し、日曜日ということもあり、お店の中に入ると
店内は、人口300人程のこの村のたくさんの人々が朝早くから、ジャムや、パンを抱えて
買っていました。ジャムの種類の多いこと！
お店の中は、ジャムはもちろんのことパン、クグロフ、チョコレート（ショコラ）、ケーキ、
ミルク、ハム・ソーセージ、手作りのお惣菜・・・彼女がデザインした陶器、ファブリックアイテム、、
はたまた雑誌（日本語に訳されたフェルベールさんの雑誌）も売られていました。
この村で唯一のショップとのことです。
フェルベールさんから、お店の奥（工房）に招いて頂き、Maison Ferberのジャムの作り方
調理器具など見せてもらい、、、驚くほど手の込んだ！と言うより、彼女の気持ちがそのまま
商品に現れていました。ジャムなんですが、アルザスで旬の果物を小さい瓶の中に入れられた
宝石のようなフルーツです
このジャムが輸入出来、しかも多くの人々にこの商品をお届け出来る仕事が出来るなんて
とても幸せです！！
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