飲み友と、新宿で晩ごはんがてらの飲みo(^▽^)o
幻想的に灯る提灯☆彡
そしてシュールな豚さんのオブジェに目を奪われｗ
もつ焼きも魅力に思い、坐もつ焼きいしんに入ってみました(°∀°)b
私も連れもお酒はけっこうな量をいっちゃうタイプなので、飲み放題が付いたコースの方が良いかなと。。。
先附け2品・本日の刺身・新鮮もつ焼き4本・旬の野菜串・創作串・お食事と、、、
もつ焼きだけでなくここの美味しいもんを色々と堪能できそうなコースを楽しむことにo(^▽^)o
続々と出てくるおつまみ…
クオリティが高くて大感動！！
串もんは、もう言うことなし(*^^)v
炉端焼きのお店みたいに、焼物をでっかいしゃもじで出してくれるパフォーマンスも素晴らしい！
お肉の旨味を更に際立たせてくれる塩も、濃厚だけどサラっとしているコク旨タレも…どちらも激旨♥
弾力のあるサクっと食感が堪らぬハツや、、、
コク旨お肉の中からくるジューシーな旨味が絶妙な舞茸の肉巻き✨
ほのかな苦みがクセになるししとうも、、、
お肉もお野菜もどれも甲乙つけがたい美味しさだったけど…
特にレバーがヤバかったかな～
しっかり焼きだけど超～ジューシー(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
ぷりんとした食感に滑らかな舌触り、そして濃厚な旨味は舌を鳴らす美味しさ✨
一番好きなタイプのレバーでした!(^^)!
さっぱりするしお肉と共に食べても美味しいしの、サービスで出てくる生ピーマンも最高！
一緒に出てくる肉味噌がこれまた美味で、この肉味噌だけでも良いおつまみになりますね👍
串以外のメニューも絶品で!(^^)!
味はもちろん、お上品な盛り付けにも贅沢を感じます✨
優しい甘さを感じる脂ノリノリのシメサバに、、、
サクっと食感の衣の中から出てくる滑らかな甘さが満載のカボチャコロッケ☆彡
キノコの甘さ＋ほのかな酸味が絶妙な先付けも、、、
一粒一粒に味がしっかりしみ込んでいる風味も最高な炊き込み五目ごはんも♬
とろんとろんのコク深い濃厚な味わいが堪らぬもつ煮込みも♬
どれも味は抜群だし食べ応えもあったしで満足度はハイレベル↗
何とも言えない幸せ気分でした
活気のある粋な和の雰囲気も超～好みだし(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
店員さんも感じが良く、素敵な笑顔での接客がすごく心地良かったです✨
今回は初だったのもあって、探る感じでｗコースにしたけど…
メニュー見てみたらお料理もお酒も、思っていたより全然安かったので☝
もつ鍋や馬刺しユッケとか気になるし、次回は単品メニューで(*゜▽゜ノノ゛☆
次に行く時にはアラカルトで、気になるメニューを楽しんでみたいなと思ってます♪
🚩坐持つ焼き いしん 新宿大ガード店
お店情報はこちら→ https://item.woomy.me/c/62950
or坐もつ焼きいしんで検索してチェックしてみてね～！