ちょっと前から気になっていたお店(*゜▽゜ノノ゛☆
地元に最近？オープンした焼肉屋さんへ行ってきました～♬
リーズナブル価格で国産和牛の厳選部位を食べることができる焼肉屋さん☆彡
店内は半個室となっているので、周りを気にせず落ち着いて食事を楽しめる雰囲気です✨
飲み放題も付いている食べ飲み放題コースがお得っぽいけど、、、
厚切り上タンや炙りユッケなどなど、コースにはない部位＆メニューも気になったので♡
今回は単品でオーダーすることにしました！
先ずは前菜+箸休め的に、、、
チョレギサラダとナムルの盛り合わせとキムチ＆カクテキを頼み生ビールで乾杯🍻
キムチは甘さを感じる旨味に、じわじわピリピリとやってくる辛さ❣
一番好きなタイプな味わいのキムチです♡
ナムルもそれぞれがコク深い味わいだし♪
チョレギサラダのごま油と塩加減が絶妙な美味しさでした♡
厚切り上タン、ぷりっぷりで超～ジューシー♡
ぷりっぷりのサクッと食感は、よく焼きでもレア焼きでも✌
タンはお店によって美味しく食べる焼き方、しっかりかレアかのどちらかの焼き方に偏る場合が多いけど…
ここのタンはどんな焼き方でも、お好みの焼き加減で美味しさ+食感を楽しむことができます(*゜▽゜ノノ゛☆
炙りユッケは名前の通り、ユッケを器のまま軽く炙っていただきます☆彡
火が通るとどうなんだろうな～と思ったけど、口の中でとろける感覚は変わらず(*^^)v
卵の黄身と絡めることによってまろやかになったお肉の、甘さを感じる旨味が口の中に広がります♡
ユッケを好んで食べていた方には必見のメニューですね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
上カルビは、とろける美味しさ！
脂のりのりだけどクドさはなく(σ・∀・)σ
濃厚なお肉の旨味をしっかりと味わうことができるけど、あっさりと軽く食べることができちゃいます👍
わさびをちょろっとつけていただくのですが、、、
コクのある本わさびが、お肉の旨味をさらに際立ててくれる感じです✨
肉々しさを感じたかったらハラミ！
ジューシーで簡単に噛み切れるほどの柔らかさ♪
けど程よい弾力があり、お肉の食べ応えもしっかり感じることができるので✌
ステーキのようなガッツリ感を味わうことができます(*^^)v
上ロースもコク深い味わいで、すっごくジューシー(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
上質なお肉を扱っているお店のロースって、ホント美味しいですよね～♬
あっさりとした食べ応えだけどお肉の旨味をガッツリ堪能できるロース☆
何だかんだいって一番好きな部位かもですo(゜∇゜*o)(o*゜∇゜)o～♪
マルチョウ、シマチョウ、上ミノのホルモンの盛り合わせは味噌で♬
ホルモンって得意な方ではないので…
本当に新鮮なものしか食べることができなかったりするんですが💦
ここのホルモンは新鮮ですっごく美味しかった❣
独特のくさみもなくヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
特に上ミノは、サクっと食感と噛めば噛むほど出てくる肉脂と味噌の旨味が超～美味でした♡
地元の新しくできたお店で、こんなに美味しいお肉を気軽に堪能できるとは！
けっこうガッツリ飲み食いしたけど、お会計は超～良心的(*^^)v
蒲田駅付近でごはん食べよっか～ってなった時に、また寄ってみようかなと思ってます♪
大人数でもOKの席もあるようなので、仲間集めての飲み会とかでも利用してみたいですねo(^▽^)o
大勢でガッツリ食べようって時には、飲み食べ放題コースの方が断然お得になると思うけど…
単品で頼んでも比較的リーズナブル✌
単品飲み放題もあったりするので、旦那と来る時には好きな部位を単品+単品飲み放題になるかな？
ちなみに2杯目以降はウーロンハイを飲んでいたのですが、さすが蒲田！
お酒の味をしっかり堪能できる蒲田割りｗだったのも、また来ようと思ったポイントでした^^