新鮮なお魚を食べたいならここがオススメだよ～とヾ( ´ー｀)
お友達から聞き気になったいた居酒屋さん、海賓亭(八重洲店)へ行ってきました♪
東京駅直結の八重洲地下街(ヤエチカ)、八重洲南口より地下へ入り右へ歩いていくとすぐ！
入口にある新鮮なお魚がたっくさんの生簀がパッと目につくので、迷うことはないと思います
途中休憩はなく、11:00～22:30(L.O.21:30)通しで営業しているとのことで…
日が明るい時間から、少し早めの時間から新鮮なお魚とお酒を楽しんできました
先ずは生ビールで乾杯♪
お通しは、和え物と煮こごり('-^*)/
2段重ねで運ばれてきました☆彡
ちょっと料亭のような？
高級感を感じますよね^^
本日のオススメから、のどぐろ開きとアスパラ天ぷら☆
のどぐろの、ふんわふわのほろっと食感…最高です！
衣はサクサク身はふわふわ、この食感はホント堪りませんね❤
塩でいただくと、のどぐろの旨味が増して甘さが引き立つ感じ✨
どちらかと言えば塩の方が好みだけど、優しい味の天つゆも美味です♡
あっさりとしたお上品な味なんだけど、
出汁がしっかりと効いていているので、コクのある深い味わいです♪
天つゆに浸しても衣のサクっと食感がくずれることはなかったので、塩でも天つゆでも…
どちらでいただいても、身の美味しさのみならず衣からの食感を楽しむことができます!(^^)!
アスパラは火の通り加減、歯ごたえが抜群！
アスパラと衣の旨味が、いいあんばいで口の中に広がります♡
そして、こちらも本日のオススメより…金目鯛の煮付け☆彡
優しくお上品な甘辛のタレに絡んだ金目、これはもう間違いないですよね！
脂のりのりの金目のコク＆旨味は絶品о(ж＞▽＜)ｙ ☆
ゴボウや厚揚げ、さやえんどうもいい感じに味が染みていて歯ごたえもいい感じです♡
と、ここで…
TOKYO隅田川ブルーイングというご当地的？なビールを♪
こちらは、華やかさと清涼感のある後味のエールビール☆彡
スッキリとしてるけど麦の旨味をしっかり感じるので✌
口当たりは軽いんだけど、ビールとしての飲み応えもしっかり感じることのできるビールでした✨
そしてメインはお造り五種盛り！
お魚の美味しいお店なら盛りを食べておかないとと、お刺身の盛り合わせを頼むことに♪
想像以上に豪華さにビックリΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
このフォルムの衝撃に一瞬思考がストップしてしまいｗ
何のお魚がのっているのか聞くのを忘れてしまったのですが(^^;
わかるところで、、、
イクラ、甘エビ、赤貝、マグロ、中トロ、ホタルイカ、ブリ、アジと…
ホタルイカは沖漬けで箸休め的な？
オプションみたいな感じだと思うので、数には入らないにしても…
五種盛りのはずなのに、五種以上盛りがやってきましたｗ
けど、これは間違いなく五種盛りのメニューなんですよ～(ﾟдﾟ)！
この豪華さで、お値段3,800円(税別)
かなりお得ですよね･:*+.\(( °ω° ))/.:+
どのお魚も脂のりのり(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
新鮮で、めっちゃくちゃ美味しかったです♡
ちなみに、お魚は獲れたての鮮魚を使用しているので☆
刺し盛の内容は日替りとなるそうですヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
大好物のウニは単品で…生雲丹をオーダー♪
こちらも新鮮なだけあって、磯の香りのみでくさみはなし！
口の中に広がる濃厚な甘さに悶絶です(人´∀｀*).｡:*+゜゜+*:.｡.*:+☆
本当はもっと色々なお料理を楽しみたかったけど、刺し盛が思いのほか豪華だったので…
たくさんのお料理を食べることができなかったけど、他にも気になるメニューがたくさんあったので☆彡
お魚料理はもちろんですが、石焼牛タンや石焼備前牛、三元豚の蒸篭蒸しなど…
お肉料理もすごく魅力的で気になったので、次来るときは量をしっかりと計算しながらｗ
他の気になるメニューも堪能してみたいなと思ってます♪
また、今回はスッキリ爽快にいきたい！
っていう気分だったので、飲みものはビールやハイボールをメインに飲んでいましたが🍻
メニューを見るとお酒、特に日本酒と焼酎が充実していたので🍶
次回行く時には、日本酒や焼酎ロックで♪
海鮮をちょこちょことつまみながら、しっぽりと…的に楽しむのも良いかなと思ってます^^
海賓亭 八重洲店 （魚介・海鮮料理 / 東京駅、京橋駅、二重橋前駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0
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