今日の晩ご飯は、おかずは冷奴に…
もやしつくねヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
そして、ワカメ・油揚げのお味噌汁o(〃＾▽＾〃)o
もやしつくねはいつも作る時、アクセントつける為に生姜を入れるんですが
今回はなんとなく、生姜の代わりに豆板醤を入れてみることにしました(°∀°)b
ベースは味噌味なので、まぁ味噌に豆板醤が合わないことはないんだけど
旦那さま的には、今回のピリ辛豆板醤版の方がお好みだったようで…( ´艸｀)
また作ってくれと、せがまれました。笑ヽ(゜▽、゜)ノ
程良いピリ辛具合が、酒のツマミにも合いそうな感じ♪
今度宅飲みする時に、また作ってみよっかな:*:・(￣∀￣)・:*:
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