国産小麦粉 90gくらい
全粒粉 50gくらい
アーモンドプードル 30g
ココナッツオイル 65g
甜菜糖 40g
小麦粉が足りなくて急遽全粒粉を混ぜましたが、特に問題はなし✨
粉類を混ぜて、ココナッツオイルをなじませまとめて、あとは丸めて170度に余熱したオーブンで15分焼くだけ。
焼き上がりは崩れやすいので、しっかり冷めたらきな粉と少量のきび砂糖、最後にアクセントのお塩をパラパラ
さくさくの食感が大好きなおやつです。
遊びに来た両親に出したら、塩味が美味しい！と好評でした♡
見た目もまんまるで可愛らしいので、贈り物にも最適です。
大切な人の身体を思い遣ったお菓子が作れる女性になれますよう(*^_^*)日々努力あるのみ✨