レモンサワー×イノシシ丼

🍋レモンサワー×イノシシ丼🐗

スタッフの花峯です。

今回私が紹介したいのがこちら

鹿児島の大海酒造さんの「AYA145」🏆

香りの独特の綾紫芋と鹿児島の温泉水”寿鶴”で割り水し前割りした度数が14.5%の焼酎です。

前割りとは数日前から水で割っている鹿児島の伝統的な割り方です。

元々割っているので味が丸く滑らかで飲み易いのが特徴です。

イノシシのお肉の油を

レモンサワーでスッと流し込むのがたまらない🤤

是非三益の隣に食べに来てください😋