こんにちは。三益酒店 唎酒師しょうみほです
昨日は、お燗酒で美味しい、“生酛のどぶ”でお馴染みの久保本家酒造の加藤杜氏がご来店下さいました。
奈良県宇陀市にある酒蔵さんです。
加藤杜氏の酒造りに対する世界観などをお聞きでき、日本酒造りの奥深さを感じました。
「自分たちが飲むために造っている」って言葉も印象的でした(^^)!!
どぶソーダが爽やかで、最近とてもウケています。
生もとのどぶ：炭酸＝４：６で是非合わせてみて下さい
造り手の方にお話をお聞きすると、一層、日本酒に対する愛情が湧いてきます。
生もとのどぶ、三益酒店で絶賛好評発売中です
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生酛のどぶ720ml...1543円（税込）
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生酛のどぶ1800ml...3291円（税込）