こんばんは！三益酒店 利き酒師しょうみほです
三寒四温、真っただ中。今日はなんて寒さなんでしょう。
外は寒いですが、温かいお部屋で新酒をクィッといかがですか。
「山廃は癖がある」という概念を覆すお酒！！登場！
スタッフ デコちゃんのポップも気合い入っています
【酒屋八兵衛 山廃純米 無濾過生原酒】
杜氏兼社長『元坂 新』氏がこだわりにこだわって醸し出した特別な酒屋八兵衛がこの「酒屋八兵衛-山廃純米酒-」！！
名前は蔵の創始者に由来するそうです。県内消費９０％以上だということなので、本当に貴重なお酒です。
山廃独特の香味に骨太な味わいとググッと旨みを引き出した濃厚な米の風味、飲み口がとろっとしていてキレのある山吹色をしたお酒です。
今年の造りは昨夏の猛暑の影響により酒米が高温障害を受け、昨年の同商品よりも味と酸が多いタイプに仕上がりました。
冷蔵庫から出し、瓶から水滴が出てきた頃が飲み頃です♪
スモークしたもの、チーズの揚げものなどがオススメです。
1800ml･･･2983円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/shudoujyuku-kanzakeya/10000669/
720ml･･･1440円（税込）
http://item.rakuten.co.jp/shudoujyuku-kanzakeya/10000669/
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