こんにちは。三益酒店利き酒師ショウミホです!昨日も三益の隣大成功でした
半年ぶりだったのでソワソワしてましたが沢山のお客様にご来店頂きました!
ユミの友達も沢山来てくれて嬉しかったー!!
今回は大吟醸の飲み比べ・低精白の飲み比べ、
温度変化でよりお酒が表情を変え美味しくなることや器によっても感じ方が変わることなどライブ感最高でした!
おつまみは、ユミ特製のもつ煮込み。
1年前に作ったお味噌&三河みりん&越乃寒梅の酒粕&麦焼酎で作ったもつ煮込みも全部なくなって嬉しかった~♫
こだわりの調味料でつくったのでユミの自信作
好みと違うお酒を飲み比べでセットにすると新しい発見があり皆さんの「おー」って、声が店にも響いていました(笑)
私は三益の隣ではなく、三益酒店で仕事をしていましたが、まざりたかったです
三益の隣は、ユミとスタッフでこちゃんが張り切りました!酒屋とは違う営業スタイルで沢山刺激頂いたようです
ありがとうございます*(^o^)/*
来月の三益の隣は、
2月14日です!!
はい、バレンタインです☆
宜しくお願い致します