昨日は初めての一日限定"三益の隣"。
もつ煮込みとひやおろしで楽しんで頂きました。
あっという間の4時間。
ゆみ特製のもつ煮込みもお代わりの連続であっという間に完売!
牛&豚のもつに三河みりんと九州醤油&手作り味噌で昨日から煮込んでいました。
始まる前はドキドキ。
でもしてみると…(!)
お酒を買いに来られた時に、
「何してるのー?」
と、入られるお客様、
遠方から来てくださるお客様や常連のお客様がワイワイと笑顔いっぱいの時間になりました

月一ペースで三益の隣していこうかな~って感じです

皆様のリアクション最高に嬉しかったです

ありがとうございます




