先日(2/17)、美吉野醸造さんへお邪魔して、惚れ直してしまったお酒。
"花巴水もと にごりバージョン純米原酒" 本日到着
"花巴水もと にごりバージョン純米原酒" 本日到着
嬉しいな。嬉しいな～！
もともと活き活きしているお酒ですが、
もっと元気よくさせたければ、
キャップ上の穴あき栓にテープを貼ってみて下さい
先日のお蔵訪問時にも利き酒。
そして、到着してからも店頭で利き酒。
うん。甘酸っぱいヨーグルトー！！
そもそも"水もと造り"とは、室町時代に奈良の寺院で創醸した、
生米を使って、酸を引きだす珍しい製法の日本酒です。
（一般的には日本酒は蒸したお米で造られます。）
乳酸飲料的な甘酸っぱい感じで、うん！この味大好きです
お燗にするとクリーミーヨーグルトになります。
いまなら、店頭試飲あります♪
なくなったらまた、開けちゃいますそれくらい大好きな花巴！
◆花巴 水もと 純米にごり酒◆（美吉野醸造／奈良）
720ｍｌ…1,450円
1800ｍｌ…2,940円
です