伊勢海老と鰻と「青い空と海のビール」と「神亀小鳥のさえずり」で一杯♪

先日、大きな箱が届きました

中を開けてみると、ドドーンと伊勢海老がいっぱい

あまりにも迫力があって、ビックリでした

こんなに大きいんですよ！

調理師免許を持っている次女ユミに調理してもらい、

みんなで、

「いっただっきまーす」

最近、ハマっている「青い空と海のビール 」で乾杯♪

熟したフルーツ香が特徴の白ビール。

“ビールは苦い”のイメージを変えるフルーティーな味と香りが特徴のドイツタイプの小麦ビール

その後は、神亀酒造さんの「小鳥のさえずり純米吟醸 」で

最初は冷で頂き、その後は常温、お燗と楽しみました

とても綺麗な旨味と落ち着いた大人らしい吟醸香がなんとも言えません。

深々と繊細で且つ力強い旨味、落ち着いた味わいと香りの中に、

神亀らしさがタップリと詰まっている1本デス。

ウナギは赤羽の老舗お鮨屋江戸八さんの若旦那に調理して頂きました。

美味しいお食事とお酒を家族で頂き、とても幸せな一日となりました。

K様、この度は本当にご馳走様でございました

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◆本日のオススメなお酒◆

・青い空と海のビール350ml…298円

・神亀ひこ孫小鳥のさえずり純米吟醸720ml…2,675円

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全国地酒処：三益酒店

ショウミホ（10月お酒の会を企画致します！）

伊勢海老と鰻と「青い空と海のビール」と「神亀 小鳥のさえずり」で一杯♪