こんにちは！
昨日はご遠方よりお客様がご来店下さいました。
なんと岐阜県から…！！
本当に本当に感謝です
昨夜は嬉しすぎて、私たち、そのお客様とお祭りしてしまいました。
こちらはまた改めて書かせて頂きます
さて、春の陽気に合わせた、この時期限定のお酒のご紹介です
ファンの皆様お待たせしました
長野県小布施にある小布施酒造の日本酒です。
こちらの、お酒…
なんとワイナリーが造る日本酒なのです
国産ワインとして知る人ぞ知るワイン
“小布施ワイナリー”が趣味的に極少量作り上げる『採算を無視したお酒』です。
この日本酒のこだわりが、
・全商品に酒造好適米である長野県産の美山錦のみを使用
・全商品をコストのかかる純米、本醸造、吟醸のみの製造・美山錦の自社栽培化
・『趣味の酒造り』と人々に揶揄(やゆ)されるほどの少量限定生産だからこそ、機会を使わない酒造りを真面目に実践
小布施酒造のお酒は、趣味の域を超えた本気の酒造りをされています！！
ワインを造られているからこそ培われたストイックに追求する“ブルゴーニュワイン”的な発想の蔵。
日本最少の蔵に属しています。
是非、お呑み方は白ワインのグラスで呑んで頂きたいです。
青リンゴの様なフレッシュな香りが口一杯に広がります。
また、stumのにごり酒は穏やかな味わいです。
アルコール感を感じずお米の甘い優しさを感じます。
造り手のこだわりは呑んだ後に一番伝わります。
本当に美味しいお酒をありがとうございますと言いたくなる美味しさです。
先月、台東区のビューホテルで開かれたイベントでも大好評でした
・「Ｊ」ソガ ペール エ フィスＪ 純米吟醸 無濾過生原酒 吟醸酵母
1500ml・・・2,637円／750ml・・・1,680円
・「Ｊ１」ソガ ペール エ フィスＪ１ 純米吟醸 無濾過生原酒 ７号酵母
1500ml・・・2,637円／750ml・・・1,680円
・微発泡にごり酒「シュトルム」純米吟醸原酒 750ml・・・2,000円
小布施酒造のお酒はインターネットでの販売はしておりませんので、
直接店舗までお問い合わせ下さい。
全国地酒処：三益酒店
電話：03-3907-0727
info@mimasu-ya.com
（お問い合わせはショウミホまで）